Née d'une erreur, le Préféré d'Mamie, est le fromage préféré de Ma Mamie. C'est une tomme à la croûte grise et aux parfums de sous-bois. Il est affiné, dans une cave différente des autres, pendant 2 à 4 mois. La tomme entière pèse environ 2,2 kg. Les amateurs de fromage le préfèrent. Il se conserve au réfrigérateur, mais on le consomme à température ambiante, sur un plateau de fromage aussi bien qu'en cuisine. Retrouvez nos idées recettes sur notre site internet: www.lafermedelintan.com
Type de fromage :
Pate Molle A Croute Naturelle
Type de lait du fromage :
Vache
Pays d'origine:
France
Jours de livraison de La Ferme de Lintan :
Mercredi
, Jeudi
, Vendredi
, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre
Ingrédients :
Lait entier de vache, pasteurisé, présure, ferments lactiques, sel
Désignation légale :
Tomme Le Préféré d'Mamie - env 200g
Frais de livraison : 6,90 €
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Fraîcheur garantie du produit avec
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